Dominancia estrogénica y la dieta.

08.02.2015 17:47

"Un problema es que en Occidente la ciencia de la nutrición no hace ningún esfuerzo para ajustar la dieta al ciclo natural. El resultado es una dieta que aparta al ser humano de la naturaleza"

Masanobu Fukuoka

Una de las causas de infertilidad está relacionada con el desequilibrio hormonal, muchas veces traducido en aumento estrogénico en detrimento de la progesterona.

La progesterona y el estrógeno son las principales hormonas sexuales femeninas, relacionadas con los ciclos menstruales, el embarazo y la ovulación; ambas hormonas funcionan normalmente de forma balanceada, equilibrándose y manteniendo todo en órden. La dieta, el estrés, un hígado sobrecargado, problemas en el sistema inmunológico y el contacto con factores externos (los xenoestrógenos) han causado que muchas mujeres padezcan un aumento estrogénico cuyas consecuencias pueden llevar a:

Endometriosis
Síndrome de Ovarios Policísticos
Abortos espontáneos
Miomas
Quistes en los senos
Problemas en la glándula tiroides
Disminución de la libido
Sangrado abundante
Ciclos menstruales irregulares

Una dieta anti-estrogénica puede ayudar en parte a reducir la dominancia estrogénica y ayudar a restablecer el equilibrio entre ésta y la progesterona.

¿Qué alimentos consumir?

Vegetales de hoja oscura y crucíferos (repollo, brócolis, repollito de Bruselas, calabaza, coliflor, berro, espinaca).
Frutas (incluir frutas cítricas a la dieta).
Castañas, semillas, frutos y derivados (nueces por ejemplo, y los aceites derivados ricos en Omega 3).
Huevos orgánicos (sin hormonas).
Té de diente de león y manzanilla (para el hígado).

*¿Qué alimentos evitar?

Carnes rojas y blancas (se puede consumir pescado siempre que no sean de criadero)
Soja y sus derivados (contiene fitoestrógeno- sin mencionar que la mayoría que está para ser consumida, es transgénica).
Azúcar y edulcorantes (es recomendable utilizar miel).
Alcohol (esto es fundamental ya que la abstención permite un mejor funcionamiento del hígado, órgano esencial para el balance hormonal).
Comidas procesadas (un buen momento para dedicarse a la cocina).

Pequeños cambios en nuestra rutina pueden hacer una gran diferencia. Éste es uno de ellos.

*Muchas veces, entre los alimentos a evitar encontramos los lácteos. Esto se debe a que la mayoría de los lácteos que se consumen no son orgánicos y por eso, traen consigo hormonas dadas a las vacas durante la producción de leche. En caso de tener acceso a lácteos orgánicos, se pueden consumir en cantidades moderadas.

Fuentes